房间里摔碎一支温度计就能让人汞中毒？白纸蘸酒精燃烧后也会完好无损？医院周边水果摊缺斤少两猫腻多？用一根手指就能让人难以站起？圣女果属于转基因食品？

这些是真的吗？昨晚，央视财经频道大型互动求证节目《是真的吗》为您揭秘这些网络流言的事实真相。

这些说法是真的

话题一

一支温度计就能让人汞中毒？

网络传言

水银温度计打破，一家三口汞中毒

体温计是许多市民家里的常备用品，其中水银体温计最为常见。然而，近期有一则新闻引起了记者的注意。家住武汉的王女士在给女儿用水银体温计量体温时，将体温计摔碎了。当晚，一家三口都莫明其妙地头疼。后来到医院一查才知是水银蒸气导致的汞中毒。打破体温计就会汞中毒，这种说法是真的吗？

为了验证这个流言真假，记者来到了清华大学环境学院进行验证。实验人员为我们准备了一个空房间，用来检测汞含量的是一台专业测汞仪，只要将它与电脑相连接，便可以实时测定数据。

首先关紧门窗，测验一下空房间的汞含量，大约1分钟后，电脑屏幕上便显示出了一个实时检测图，汞含量一直保持在10纳克/立方米上下。实验人员解释，在我们日常生活中，空气、土壤和水体都存在汞，根据我国环境空气质量标准规定，汞浓度的安全限值为小于50纳克/立方米。打破温度计后，会有什么变化呢？

实验人员用锤子将温度计打碎后，水银散落在桌子上，呈小水滴状态，检测仪上的数值瞬间就升到了4500纳克/立方米左右。

在这种浓度下人会汞中毒吗？医生表示，是否汞中毒取决于两个方面，一是在摔碎温度计之后，能否及时科学地把它清除；二是取决于是否开窗通风，因为水银是比较容易挥发的物质，开窗通风后能够及时把空气中的浓度降低。

专家告诉记者，网上所说的三口人之所以汞中毒，是采用了拖布拖的不恰当方法。如果及时开窗通风就能很快地降低空气中汞蒸气的浓度。

专家解释，遇到此类情况，可以拿一个木棍或者一个勺子，把汞的液体小水滴拨到纸片上，然后快速把它放进塑料袋里封存起来就没有问题了。

实验求证

摔碎温度计，汞含量数值瞬间飙升

话题二

白纸蘸酒精燃烧后完好无损？

白纸遇酒精燃烧后也能完好无损

网上有传言说，白纸遇酒精燃烧后也能完好无损。不管酒精还是白纸都是易燃品，更别提这两者还遇到了一起。按照常理纸张燃烧后就会变色、变质，甚至化为灰烬。怎么会完好无损呢？这个传言听上去似乎有悖常理，会是真的吗？

科学实验

酒精与水3:1，纸张完好无损

节目组现场进行实验验证，首先取150毫升酒精，倒进托盘里，然后将A4纸浸入酒精中，大约3秒钟后把浸湿后的白纸取出。接下来，点燃这张被酒精浸过的白纸，结果白纸遇到明火后立刻燃烧，火焰烧灭后，白纸也化为灰烬。

按照网友所说，酒精与水的比例为3:1，就能使纸张完好无损，那么改变酒精浓度是否会产生不一样的结果呢？接下来继续实验，按照网友说的，分别取150毫升酒精与50毫升清水，按3:1的比例溶液混合后倒入托盘中，再将A4纸放入盘中浸湿取出，点燃纸张，瞬间火变得很大，燃烧后仔细观察这张纸，却只是微微有些潮湿，但根本看不到燃烧后留下的痕迹，的确是完好无损。接着换一种更薄的纸巾，继续实验，结果也是完好无损。

通过实验可以看到，无论何种纸张与酒精燃烧后都能完好无损，这主要是因为，酒精与水的比例恰到好处，当纸张泡在酒精中，水分子进入了纸张内部，酒精则停留在表面，遇明火后，酒精虽然燃烧但是燃烧温度不足以让纸内部的水分子蒸发，所以纸张在水分子的保护下就烧不着，因此就看到了纸张燃烧后却依然完好无损的现象。

话题三

医院周边水果摊缺斤少两猫腻多？

医院周边水果摊缺斤少两存在猫腻

2014年12月，《是真的吗》栏目对“电子秤下垫泡沫会变重”的虚假传言进行了辟谣。但与此同时，又有网友提供了电子秤缺斤少两的新线索，“应该去医院附近的水果摊调查一下，买一斤起码少2两，买得越多缺的分量越多。”“上次去北京协和看人，买了5斤苹果，差了一斤。”网友表示，医院附近的水果摊存在缺斤少两的现象，猫腻很大。这种现象是否真的存在呢？

记者调查

黑心商家更换电子秤芯片提高重量

为了探清事情的真相，记者来到北京市几家大型医院的水果摊，进行实地暗访调查。记者从北京协和医院、宣武医院、朝阳医院等10所医院周边水果摊共购买了10份水果。这10份水果中究竟会不会有缺斤短两的呢？记者带着这些水果来到北京市计量科学研究院进行复秤。10份水果中，有7份都存在缺斤短两的情况，其中最严重的是北京安贞医院附近的一家水果摊，水果摊上称重2.57kg的水果，实际重量只有1.976kg，少了一斤多。

记者在桂林、西安等全国多地同步调查发现，医院周边水果摊缺斤短两的现象普遍存在。可是，现在使用的都是电子秤，水果在称重的过程中，重量都会显示在电子屏上，怎么会前后不一样呢？

随后，记者将此情况举报给北京市质量技术监督局，并联合他们一起揭晓谜底。执法人员用1kg的砝码在商家的电子秤上称重，发现其电子秤上的“M”按键有增加重量的功能，可以选择使称重显示结果增加5%—30%不等。执法人员告诉记者，这些按键原本是为了方便商家设置商品单价好快捷输入，但一些黑心商家却私自修改电子秤的芯片，将这种便利变成作弊工具。

按照相关法律规定，对于电子秤缺斤短两的行为，最高可处以3万元的处罚。

如果说电子秤缺斤少两的处罚还有法可依的话，果篮的猫腻更加令人气愤。记者调查发现，医院周边水果店的果篮中大量的水果已经发霉腐烂，甚至在底部垫了纸张坑害消费者。

话题四

用一根手指就能让人站不起来？

用一根手指，就能让人难以起身

网上有传言说，用一根手指就可以让人难以站起，是真的吗？如果是真的，那如何用一根手指，让一个人难以站起呢？节目现场两位嘉宾首先进行实验，女嘉宾尝试用手指压住男嘉宾头顶和肚子等部位，但后者均成功起身。网络传言称，用手指按住一个人的额头眉心位置，就可以达到让他难以起身的效果。

实验论证

点额头眉心阻止身体重心前倾

按照网友的说法，现场嘉宾用手指压住另一人的额头，发现其果然难以起身。为了进一步验证这一说法，记者在现场寻找了一位体格较为健壮、力气较大的男性上台实验，当记者按住其额头时，该男性无论怎么使劲都无法起身。“我已经很使劲了，但是就是不能起来。”

通过多种力量搭配的实验证明，一个手指真的可以让人难以起身。其实，实验的道理很简单，我们坐着的时候，重心在臀部，当我们想站起来的时候，要将重心挪到双脚才能支撑我们站起来，而站起时重心从臀部挪动到脚部身体需要前倾，这时候有一个力压在额头的位置，它阻止了我们的前倾动作，所以我们的重心依旧还是在臀部，也就站不起来。中国人有一句古话叫“四两拨千斤”，说的就是这个道理。

这个说法不靠谱

话题五

圣女果属于转基因食品？

网传圣女果是转基因食品

圣女果，也就是平时一般人认为的小番茄，虽然只有鸽子蛋大小，但凭借其香浓、味甜、多汁，一直很受人们的欢迎。但是近年来网络上却流传着这样一个说法：圣女果是转基因食品，吃多了有致癌风险。这让爱吃圣女果的消费者产生了质疑。圣女果是不是转基因食品呢？记者来到菜场咨询消费者，认为其是转基因食品的消费者约占一半。

记者调查 圣女果实际是樱桃番茄，几十年前就有了

为了进一步求证，记者首先来到农户那里寻找答案。农户称，他吃小番茄已经几十年了，1980年前后我国就有小西红柿。记者了解到，上世纪90年代初，我国才开始引进转基因技术，因此在农户眼里，圣女果是转基因食品的说法不成立。

记者随后来到中国农业科学院蔬菜花卉研究所。在番茄研究基地，专家告诉我们，目前市场上出售的圣女果全部都是樱桃番茄，只不过被消费者叫成了圣女果。专家称，圣女果品种是1994年台湾育成的一个品种，在大陆销售一段时间，现在已经不再销售。而真正的圣女果也是正常培育出来的，并非转基因食品。

樱桃番茄，最早用于观赏，后来被发现其口感好，营养价值丰富，才大规模培育，并不是转基因食品。樱桃番茄只是番茄家族中的一分子，番茄的发展历史经历了野生番茄—醋栗番茄—樱桃番茄—大果番茄，也就是说，我们平常吃到的大个头的番茄，实际上还是樱桃番茄的后代。

扬州新闻网-扬州晚报  记者 王诗韵 郭佳佳

0

打赏